Passata di pomodoro siccagno

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Passata di Pomodoro Siccagno Biologica 410g

I pomodori usati per produrre questa passata sono coltivati in aridocoltura, a terra e in campo aperto, nelle assolate colline dell’entroterra palermitano. Una volta raggiunta la maturazione ottimale, sono raccolti a mano in cassette, in più passate, da luglio ad ottobre. Vengono quindi lavorati senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente.

La Passata di Pomodoro Siccagno Biologica Libera Terra è dedicata a chi pratica l’arte del cucinare, per passione o professione, e ne coltiva la conoscenza, valorizzando il lavoro di tanti piccoli produttori e contribuendo a preservare il patrimonio culturale e la biodiversità dei territori.

Ingredienti: pomodoro biologico.

Paese di coltivazione: Italia. Paese di trasformazione: Italia.

Prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Rinascita soc. coop. nello stabilimento di contrada Rovittello – 90020 Sclafani Bagni (PA) – Italia.

Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Imballo primario: Vaso (GL 70 vetro); capsula (C/FE 91 metallo).

[Dal sito di Bottega Libera Terra]